Thursday 26 March 2020

Les Français et le fromage

Dans nos plats, pour le dessert ou en apéritif, le fromage est apprécié des français. Froid ou chaud, cet aliment est plein de goût et régale nos papilles !

Les français sont de plus en plus adeptes du fromage pour l’apéritif ; il est devenu un incontournable avec +66% en quelques années*. Le fromage chaud et le fromage bio ont la cote également ! Ces segments sont en plein développement et aimés des Français ! * *source lsa-conso.fr/le-fromage-retrouve-le sourire

La journée du fromage c’est le 27 mars, pour cette occasion nous vous proposons de marier cet aliment avec de la viande de lapin.

Voici 2 recettes simples et rapides pour les grands et les petits :  émincés de lapin à la fourme d’Ambert  ou  filets de lapin coquillettes et emmental 

 

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