Le mois de mai est arrivé ! En cette période où nous sommes confinés, c’est l’occasion de cuisiner avec des ingrédients qui changent du quotidien. La viande de lapin permet de diversifier vos plats !

Seul(e) ou à plusieurs, la cuisine c’est fantastique ! On se fait plaisir, on prépare des plats qui nous ressemblent et surtout c’est un moment délicieux quand arrive la dégustation !

En ce moment, c’est la pleine saison des asperges ! Voici notre recette de lapin accompagné de cet ingrédient succulent : Râbles de lapins aux asperges   

Pour vous donner d’autres idées et vous surpasser, voici des suggestions de recettes à base de lapin :

Les ballottines de lapin aux pickles

Les râbles de lapin à l’estragon