Lapin aux champignons

  • Morceau de lapin : Emincé

  • Temps de préparation : 5 minutes

  • Temps de cuisson : 6 minutes

  • Nb de personnes : 2

  • Thématique :

Ingrédients

  • Emincé de lapin LOEUL & PIRIOT
  • 2 oignons
  • 300 g de champignons de Paris
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Persil

Préparation Lapin aux champignons

Dans une poêle Faites revenir les oignons émincés dans une noix de beurre. Ajoutez les champignons de Paris émincés.
Ajoutez l’émincé de lapin et laissez cuire pendant 5 minutes environ. Salez et poivrez légèrement.

Incorporez la crème fraîche, Remuez et laissez chauffer quelques instants.
Parsemez le tout de persil.

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