Recettes exotiques de lapin

Sauce soja, sauce indienne ou tabasco… La viande de lapin se marie très bien avec les saveurs exotiques. Aujourd’hui la cuisine est un voyage, elle mélange les épices et les saveurs sucré-salé du monde entier. Tout est permis, du moment où vous vous faites plaisir. Sortez des sentiers battus et des grands classiques de la cuisine française pour découvrir des saveurs plus lointaines comme par exemple notre recette de lapin au curry et lait de coco ou encore le tajine de lapin au citron et aux olives.