La saison du printemps annonce l'arrivée des beaux jours. Le climat doux et les journée d'ensoleillement sont agréables. Profitez de ces belles journées autour d'un pique-nique gourmand à partager entre amis ou en famille ! Misez sur la salade de Salade de lapin aux lentilles vertes. Complète et équilibrée, cette recette à base de viande de lapin est idéale pour un déjeuner léger. A l'arrivée du Printemps, profitez de la saison des fèves pour réaliser le Lapin aux fèves . Excellente source de fibres alimentaires, les fèves ont une teneur intéressant...
> Lire la suite
Instaurée en 2021, la journée nationale du fromage est l'occasion pour la France et de nombreux pays européens de mettre en avant leurs produits régionaux. Enviés du monde entier, les fromages français sont d'une qualité et d'une variété inégalées dans le monde ! Cette année, elle est célébrée le lundi 27 mars. Le Saviez-Vous ? 95% des Français consomment au moins une fois par semaine du fromage. Si vous appréciez le reblochon, alors la recette de la croziflette de lapin est parfaite ! Cette recette est une inspiration de la célèbre recette de la ta...
> Lire la suite
Le Printemps est arrivé ! Il signe la fin de l’hiver et l’arrivée des beaux jours. Les jours qui se rallongent, les températures un peu plus clémentes, les arbres qui bourgeonnent à nouveau… Au Printemps, la nature se refait une petite beauté et nous sort de la morosité de l’Hiver. Ainsi, c'est l'occasion de déjeuner dehors et d'apprécier les températures douces. Vous souhaitez organiser un repas en extérieur tout en profitant de la nature ? Découvrez notre sélection de recettes très simples à réaliser, et surtout pratiques ! Pour commencer ce ...
> Lire la suite
La Saint-Patrick est à l'origine une fête religieuse devenue fête nationale en Irlande. La tradition veut que les gens célébrant la Saint-Patrick s’habillent de vert, mais aussi d’orange et de blanc : les autres couleurs présentes sur le drapeau irlandais. Si vous souhaitez célébrer la Saint Patrick comme les irlandais, misez sur la bière ! La bière est la boisson de prédilection pour cette occasion mais elle trouve également sa place dans les recettes. Pour cela, épatez vos convives avec la recette du lapin à la bière. Dans cette recette, la bièr...
> Lire la suite
La cuisine dite "du monde", réunit deux plaisirs : manger et voyager. Cette tendance à l'évasion émerge depuis quelques années : le consommateur est en quête de voyage le temps d'un repas … Avez-vous déjà cuisiné le Korma ? Il s'agit d'un plat parfumé originaire d'Asie Centrale à base de viande et de légumes braisés auxquels on ajoute de l'eau, du bouillon et du yaourt ou de la crème. Faites un voyage culinaire en dégustant le Lapin Korma. Facile à réaliser, cette recette se prépare en seulement 15 minutes ! La première étape pour cuisiner un Kor...
> Lire la suite