Actualités

Friday 17 September 2021

Championnat de France de Barbecue !

Grillade, saveurs et convivialité vont résumer le Week End du 18 septembre 2021 et pour cause c'est le Championnat de France de barbecue ! Quoi de mieux que de retrouver les odeurs d'été qui nous manquent tant et savourer entre amis ou en famille une grillade délicieuse où les viandes sont sublimées par le goût incomparable du barbecue. Le saviez-vous ? Ce championnat a été instauré en 2013 en France et attire chaque année plus de 10 000 visiteurs à Sainte Marie de la Mer, lieu où se déroule le concours. Comme nous n'avons pas tous la chance de nous y r...

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Wednesday 1 September 2021

C'est la rentrée !!

Adieu plage de sable fin et farniente au soleil, c'est l’heure de la rentrée ! Pour se faciliter le quotidien et ne pas passer sa vie aux fourneaux pour préparer les repas, nous sommes tous à la recherche de recettes faciles et rapides à faire, mais aussi gourmandes pour que nos bambins y trouvent de l’intérêt 😉  Rien d’impossible avec notre sélection de recettes à base de viande de lapin qui plairont aux enfants comme aux parents ! L’idée ? Ne pas passer plus de 15 à 20 minutes à préparer le dîner ...  Aussi, nous vous proposons ces 3...

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Friday 27 August 2021

Recettes de lapin légères !

Pour faire durer la saison estivale, quoi de mieux que de concocter des recettes pleines de fraîcheur ? Laissez-vous tenter par la salade de râbles façon césar, cette célèbre salade à base de râbles de lapin, de concombres, d'anchois et de parmesan. Vous pouvez également opter pour la salade de filets de lapin aux figues et à la betterave. Deux associations idéales et rapides à mettre en œuvre, pour un déjeuner ou un dîner en extérieur. Vous n'êtes pas très salade, mais vous souhaitez un plat frais et léger ? Nous vous proposons de tester les filets...

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Thursday 19 August 2021

Barbecue time !

Pourquoi la pratique du barbecue a-t-elle autant de succès ? 8 Français sur 10* associent la cuisine au grill à la convivialité ! En effet, en plus de vous régaler, le barbecue vous donne l'occasion de partager des moments agréables et chaleureux avec vos proches. Alors, pourquoi vous en priver ? Nous vous proposons ici 2 recettes à base de viande de lapin proposées par l'influenceur Le Barbecue de Rafa : des "râbles de lapin fumés au barbecue" : https://www.youtube.com/watch?v=Ee-FAXkWO0k des "filets de lapin marinés façon...

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Friday 6 August 2021

Le lapin et la bière !

Aujourd'hui, c'est la journée internationale de la bière ! Elle est de nos jours un ingrédient reconnu de la cuisine française et est présente dans de nombreuses recettes traditionnelles. Cette boisson alcoolisée et houblonnée fait fureur dans le monde entier. En bouteille, en canette ou en pression, on en trouve pour tous les goûts !! Certains auront une préférence pour la bière blonde, la blanche ou bien la brune, d'autres préféreront la ambrée, la IPA ou la fruitée... De toutes les façons, à consommer avec modération ! Profitez de ce moment pour m...

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