Parce que les belles associations sont souvent les plus simples… Nous sommes fiers de nous associer à Marcel Senchou, dont l'expertise et la passion pour la cuisine s'accordent parfaitement avec nos valeurs. Cette collaboration s'est imposée comme une évidence : d'un côté, notre savoir-faire et notre exigence autour de la viande de lapin, de l'autre, la créativité et l'univers gourmand de Marcel Senchou, qui viennent sublimer nos produits et leur apporter une touche de caractère. De cette belle rencontre est née une recette aussi simple que savoureuse : ...
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À l’occasion de la Fête de la Musique, place aux repas conviviaux, aux soirées en terrasse et aux saveurs ensoleillées ! Cet été, la viande de lapin s’invite à votre table à travers des recettes gourmandes et pleines de fraîcheur, parfaites pour partager un bon moment entre amis ou en famille. Découvrez notre sélection estivale : Lapin à la provençale, une recette généreuse aux accents du Sud Boulettes de lapin méditerranéennes, idéales pour un apéritif ou un repas convivial Merguez et saucisses de lapin aux légumes grillés, parfaites ...
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À l’occasion de la Fête des Mères, célébrez ce moment unique avec un repas fait maison, gourmand et plein d’attention. Le lapin, viande fine et savoureuse, se prête parfaitement à des recettes à la fois élégantes et originales. Pour vous inspirer, découvrez notre sélection : Demi râbles de lapin en croûte d'herbes et de noix, pour une touche raffinée Emincés de lapin marinés au miel et à la moutarde, entre douceur et caractère Râbles de lapin chawarma, taboulé libanais, pour une note d’évasion Gigolettes de lapin, sauce chimichur...
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Le 29 mai, on sort les tables dans la rue ou la cour ! Pour épater vos voisins avec des saveurs originales et conviviales, nous vous proposons 4 idées à partager sans modération : Le plus tendance : lapin frit coréen à l'airfryer, du croustillant, du piquant, mais sans l'huile ! Le grand classique : rillettes de lapin maison, à tartiner généreusement sur du pain frais. La touche ensoleillée : tortilla aux merguez de lapin, pour un format boucher savoureux et original. Le "fait-maison" chic : filets de lapin séchés aux herbes, lâ...
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Le 15 mai, c’est la Journée internationale des familles. L'occasion idéale pour se retrouver autour d’une table généreuse. Chez Lapin et Papilles, on vous prouve que la viande de lapin est l'allié parfait des repas conviviaux avec 4 recettes pour tous les goûts : Fraîcheur : Gigolettes de lapin en papillote et sa crème citronnée Évasion : Lapin mariné à l'asiatique Gourmandise : Lapin pané et penne au pesto Ludique : Filets de lapin croustillants, sauce tartare (le succès garanti auprès des enfants !) Pourquoi on l'a...
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