Actualités

Tuesday 27 February 2024

Bonne fête à toutes les grands-mères !

Le dimanche 3 mars, on fête les grands-mères ! Cette célébration est un hommage rendu par les petits-enfants à leurs mamies mais aussi une manifestation visant à valoriser le rôle des grands-mères dans notre société. Cette fête est assez récente puisqu'elle a été créée en 1987 par la marque le Café Grand-Mère ! Et si pour une fois les rôles étaient inversés et que vous cuisiniez pour votre grand-mère ? Et pourquoi pas un plat à base de viande de lapin afin de faire remonter les souvenirs d'enfance ? Au menu : des cuisses de lapin à la moutarde ...

> Lire la suite
Thursday 22 February 2024

Recettes rapides et faciles à réaliser

En panne d'idées pour varier vos repas du soir ? Vous manquez de temps pour cuisiner ? Voici une petite sélection de recettes rapides et faciles à préparer, sans passer trop de temps aux fourneaux, avec des ingrédients simples, économiques et sains ! Rassurez-vous, vous allez tout de même régaler votre tablée 😉 Optez pour des recettes plutôt classiques avec des cuisses de lapin au four : la viande est cuite sur un lit d'oignons et de pommes de terre, mais vous pouvez changer de légumes en fonction de la saison ! Ou bien un parmentier de lapin : ce pl...

> Lire la suite
Tuesday 13 February 2024

La Saint Valentin

Journée de l'amour oblige ... le 14 février doit être romantique jusque dans l'assiette 💟 Célébrez l'amour en préparant un dîner gastronomique à l'occasion de la Saint Valentin ! Pour passer une agréable soirée en tête-à -tête avec votre bien aimé(e), vous pouvez vous inspirer de notre sélection de recettes qui épateront votre partenaire ! Montrez à votre moitié à quel point vous l'aimez en lui concoctant un dîner aux petits oignons avec, au choix : râble de lapin farci aux abricots confits demi lapin à la crème badiane et à la rÃ...

> Lire la suite
Friday 9 February 2024

Nouvel An Chinois

Le Nouvel An Chinois, également appelé le Festival du Printemps, est une célébration d'une profonde importance dans les communautés asiatiques à travers le monde. Cette fête millénaire est riche en histoire, en culture et en symbolisme, et elle marque le début du Nouvel An lunaire chinois. Selon l'astrologie chinoise, 2024 sera l'année du Dragon, associé à l'élément du Bois. Cette année, la célébration débutera dès le samedi 10 février et se terminera 15 jours plus tard avec la Fête des Lanternes, le samedi 24 février. L'occasion pour les familles d...

> Lire la suite
Friday 2 February 2024

Carnaval de Venise

Le Carnaval de Venise, fête traditionnelle italienne remontant au Moyen-Age, ouvre ses portes le 3 février, et va battre son plein jusqu'au 13 février ! En effet, il commence dix jours avant le mercredi des Cendres et se poursuit jusqu'au mardi gras. Le thème de cette année est "le voyage, la découverte et la rencontre avec des mondes jusqu'alors imaginaires" à l'occasion du 700è anniversaire de la mort de Marco Polo. Nous profitons donc de cet événement pour vous proposer des recettes à base de viande de lapin et aux saveurs italiennes 😋 Pour une ambi...

> Lire la suite