Le retour des beaux jours rime avec fraîcheur et légèreté dans l’assiette ! Avec ses saveurs délicates et sa viande tendre, le lapin s’invite à merveille dans vos repas printaniers. Des plats gourmands, colorés et pleins de pep’s pour célébrer la saison ! Découvrez nos idées de recettes printanières pour régaler toute la famille : Salade de pommes de terre aux saucisses de lapinParfaite pour les premiers pique-niques ou les repas en terrasse, cette salade associe la douceur des pommes de terre nouvelles avec des œufs et des cornichons. Un plat simple e...
> Lire la suiteCélébrons la Journée Mondiale de la Santé avec la viande de lapin : un allié pour votre bien-être ! En ce 7 avril, à l'occasion de la Journée Mondiale de la Santé, il est essentiel de rappeler que notre alimentation joue un rôle crucial dans le maintien de notre bien-être. Comme le disait Hippocrate : "Que ta nourriture soit ton premier médicament, et que ton médicament soit ta nourriture." Cette citation prend tout son sens lorsque l’on parle de produits alimentaires bénéfiques pour notre santé, comme la viande de lapin. Pourquoi choisir la viande de ...
> Lire la suiteLe 27 mars, la France fête la Journée Nationale du Fromage, un événement incontournable pour les amoureux de fromage et de bonnes recettes. Et si cette année, vous faisiez honneur à cette journée en associant le fromage à la délicieuse viande de lapin ? Nous vous proposons quatre recettes créatives à base de viande de lapin, parfaites pour régaler vos invités : 1. Croziflette de lapin Inspirez-vous de la traditionnelle tartiflette et osez la version montagnarde avec des crozets, un fromage fondant et des émincés de lapin. La croziflette de lapin allie la...
> Lire la suiteLa Saint-Patrick fait son grand retour ! L’occasion rêvée de célébrer la culture irlandaise avec des plats délicieux et conviviaux. Pour surprendre vos invités, pourquoi ne pas revisiter les classiques de la cuisine irlandaise en y ajoutant une touche originale à base de viande de lapin ? Découvrez nos recettes savoureuses qui combineront tradition et innovation pour un repas de fête. lapin à la bière : la bière, ingrédient incontournable de la cuisine irlandaise, s’associe parfaitement à la viande tendre et savoureuse des cuisses de lapin. Laissez mi...
> Lire la suiteLe 2 mars, nous célébrons la Fête des Grands-Mères, l’occasion idéale pour leur rendre hommage en partageant un délicieux repas autour de mets savoureux. Cette année, pourquoi ne pas opter pour une viande délicate et pleine de goût : le lapin ? Loin des recettes classiques, la viande de lapin offre une multitude de possibilités pour ravir les papilles de vos proches. Découvrez nos recettes spécialement pensées pour marquer cette journée particulière ! Rien de tel qu'un bon ragoût de lapin, plat généreux et réconfortant, pour faire plaisir à votre ...
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