Actualités
Thursday 16 October 2025
Journée mondiale de l'alimentation
Chaque année, le 16 octobre marque la Journée mondiale de l’alimentation, un moment privilégié pour réfléchir à nos habitudes culinaires et célébrer les produits qui allient plaisir, équilibre et responsabilité. Chez LOEUL & PIRIOT, nous croyons qu’il est possible de bien manger tout en respectant la planète – et la viande de lapin illustre parfaitement cette philosophie. Le lapin, souvent méconnu, mérite pourtant une place de choix dans nos assiettes. Naturellement riche en protéines de qualité, faible en graisses et facile à digérer, il s’...
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Monday 13 October 2025
Journée Internationale du burger
Aujourd'hui, c'est la Journée Internationale du burger ! Et si vous tentiez une version originale et savoureuse de ce classique incontournable ? Oubliez le bÅ“uf le temps d'un repas et laissez-vous séduire par notre burger de lapin aux tomates séchées et pesto, un vrai twist gourmand qui surprendra vos papilles ! Pourquoi ce burger de lapin est irrésistible ? Tendre et léger : la viande de lapin est délicate, savoureuse et plus légère que le bÅ“uf. Explosion de saveurs : le pesto aromatique et les tomates séchées apportent une touche méditerranÃ...
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Friday 3 October 2025
Fête des grands-pères
Ce dimanche, c’est la fête des grands-pères ! L’occasion parfaite de se réunir en famille autour d’un bon repas et de partager des moments chaleureux. Et quoi de mieux que de régaler vos papys avec de délicieuses recettes à base de viande de lapin, savoureuse et raffinée ? Nous vous proposons quelques idées gourmandes pour composer un menu plein de générosité : Foies de lapin aux champignons – Une entrée fondante et parfumée, qui met à l’honneur la finesse du lapin.Cuisses de lapin façon daube provencale – Une recette mijotée aux saveurs du S...
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Monday 29 September 2025
Recettes anti-gaspi
Adoptons les bons réflexes en cuisine ! Aujourd’hui, à l’occasion de la Journée internationale de sensibilisation au gaspillage alimentaire, nous souhaitons rappeler qu’il est possible de concilier plaisir, équilibre et respect des ressources. La viande de lapin, par sa polyvalence et sa capacité à s’adapter à de nombreux plats, se prête particulièrement bien à une cuisine anti-gaspi : Elle s’accommode aussi bien en plats mijotés qu’en recettes rapides du quotidien. Ses morceaux peuvent être utilisés séparément selon les besoins ...
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Tuesday 23 September 2025
Recettes automnales
Cuisinez l'automne avec nos recettes de lapin savoureuses et réconfortantes ! Quand les jours raccourcissent et que les feuilles tombent, rien de tel qu’un bon plat mijoté ou une poêlée de saison pour réchauffer les cœurs… et les papilles ! Cet automne, LOEUL & PIRIOT vous propose une sélection de recettes à base de viande de lapin, légère et pleine de saveurs, pour varier les plaisirs tout en profitant des produits de saison. Emincés de lapin sauce à la crème, poêlée de légumes : un plat coloré, doux et légèrement sucré, qui met à l'ho...
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