Actualités

Monday 18 March 2019

La recette de saison !

Le 20 mars 2019, nous passons de l'hiver au printemps ! Pour faire revenir le soleil face à ce changement de saison, LOEUL & PIRIOT vous propose une recette légère et savoureuse, pour un avant goût de l'été !  Le lapin en papillote et aux légumes nouveaux, une recette simple avec 6 ingrédients seulement !!!        Il vous faut : ⇒ 2 cuisses de lapin papillote moutarde LOEUL & PIRIOT ⇒ 2 carottes ⇒ 1 courgette ⇒ 2  oignons ⇒ 2 cuillères à café de moutarde ⇒ 2 cuillères à soupe de crème fraîche...

> Lire la suite
Friday 15 March 2019

Le lapin à la bière c'est l'occasion !

Dimanche 17 mars, voilà la Saint-Patrick ! ♣ C'est une journée particulière pour les Irlandais mais qui est maintenant devenue une journée de fête conviviale à travers le monde. Cette fête, chacun l'approprie à sa façon ! Alors pourquoi pas Loeul & Piriot ? La bière* est symbolique et le lapin convivial, pour se mettre aux couleurs de ce jour, on opte pour la recette du lapin à la bière* !   Il vous faut : ♣ 2 cuisses de lapin LOEUL & PIRIOT ♣ 1 oignon ♣ 1 carotte ♣ 1/2 cuillère à soupe d...

> Lire la suite
Monday 4 March 2019

La recette du mois mars

En mars, sortez la cocotte, et optez pour un plat à mijoter en 30 minutes seulement ! Loeul & Piriot a sélectionné une recette d'enfance ...! Nous avons pensé au lapin aux pruneaux !!! Ce plat est connu pour ses saveurs sucrées et salées ! On l'adore ! Alors laissez-vous tenter !     Les ingrédients :  1 Lapin entier découpé 100g de lardons 1 oignon 250g de pruneaux d'Agen 1/4 de litre de vin blanc sec 2 cuil. à soupe de Cognac Thym, laurier   La préparation : Dans une cocotte, faites dorer...

> Lire la suite
Thursday 28 February 2019

La recette de grand-mère revisitée !

Ce dimanche 3 mars, dîtes BONNE FÊTE à votre grand-mère !!! Concoctez-lui un bon petit plat en son honneur ! Mais quelle recette faire ? Nous connaissons l'incontournable lapin à la moutarde de notre grand-mère, mais pourquoi ne pas revisiter cette recette en y ajoutant une touche de modernité ? Loeul &  Piriot vous propose donc une recette de lapin à la moutarde et au lait de coco.   Celle-ci relie la recette de nos souvenirs d'enfance avec une saveur d'aujourd'hui  : le lait de coco apportera de la fraîcheur et un brin d'exotisme à v...

> Lire la suite
Friday 15 February 2019

Idée recette pour vos soirées d'hiver

  LOEUL & PIRIOT vous propose une recette de saison qui va réchauffer vos papilles ! En famille ou entre amis rien de mieux que le fameux pot au feu de lapin !        Voici les ingrédients : Lapin entier LOEUL & PIRIOT Carottes : 3 pièces Mini poireaux : 10 pièces Mini navets : 10 pièces Oignons nouveaux : 1 botte Branche de céleri : 1 pièce Cube de bouillon de légumes : 1 pièce Thym frais : 1 branche Feuille de laurier : 1 pièce Sel fin : 4 pincées Poivre mignonnette Noir : 2 g ...

> Lire la suite