En ce vendredi 19 août, nous célébrons la Journée Mondiale de la Photographie !

Le Saviez-Vous ? Selon une étude américaine, photographier son plat et le poster sur Instagram le rendrait plus savoureux. Bienvenue dans l’ère foodporn !

En montrant aux autres ce que nous mangeons, nous voulons qu’ils profitent de nos créations, et idées de recettes pour les reproduire. Poster des photos de ses recettes permet également de valoriser des savoir-faire, de mettre en avant des astuces, des techniques, de manière instantanée et rapide. De quoi susciter des envies et pourquoi pas déclencher des vocations.

Pour mettre en valeur cette journée, nous vous proposons de réaliser la recette de Légumes farcis au lapin et quinoa. Les couleurs vives vont apporter de jolies saveurs lors de la prise de la photo ! Les couleurs chaudes telles que les orangés et le jaune stimulent l’appétit !

Cette recette est proposée avec des aubergines, mais, pour varier les plaisirs, vous pouvez les remplacer par des tomates, des poivrons ou des oignons.