Tuesday 21 July 2020

La Saint Amour

Le dimanche 9 août, c’est la Saint Amour 💘  L’occasion de préparer un plat original pour surprendre votre conjoint !

Pour cela, nous vous proposons une recette de lapin avec une cuisson en papillote qui a l’avantage d’offrir un moment de suspens et de surprise au moment de son ouverture … à condition de ne pas s’y brûler les doigts 😏

Même si la papillote est souvent associée au poisson, ce mode de cuisson convient également aux viandes : cuit à l’intérieur de papier sulfurisé, l’aliment conserve ainsi toutes ses saveurs !!

Voici donc la recette du lapin au pesto en papillote

Passez une agréable soirée en amoureux 💖

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