Friday 6 August 2021

Le lapin et la bière !

Aujourd’hui, c’est la journée internationale de la bière ! Elle est de nos jours un ingrédient reconnu de la cuisine française et est présente dans de nombreuses recettes traditionnelles.

Cette boisson alcoolisée et houblonnée fait fureur dans le monde entier. En bouteille, en canette ou en pression, on en trouve pour tous les goûts !! Certains auront une préférence pour la bière blonde, la blanche ou bien la brune, d’autres préféreront la ambrée, la IPA ou la fruitée… De toutes les façons, à consommer avec modération !

Profitez de ce moment pour mêler le côté convivial de la bière et le côté traditionnel de la cuisson en cocotte, en cuisinant le lapin à la bière, que nous proposons sur notre site internet : une recette simple à réaliser que vous pouvez accompagner de pommes de terre vapeur. 

Bon appétit et à la vôtre !

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