En ce mois d’octobre, la viande de lapin se fait remarquer dans le magazine CUISINE ACTUELLE !
Suite à l’obtention d’un prix au concours organisé par ce média culinaire, les saucisses de lapin LOEUL & PIRIOT sont mises à l’honneur avec le retour des testeurs, mais aussi une recette de hot-dog de saucisse de lapin !
En effet, ce snack peut se revisiter de différentes façons pour valoriser des produits locaux, de saison ou bien plus qualitatifs afin d’apporter une touche d’originalité.
Simple à réaliser, cette recette est adressée aux petits comme aux grands !