Friday 17 March 2023

Saint-Patrick

La Saint-Patrick est à l’origine une fête religieuse devenue fête nationale en Irlande. La tradition veut que les gens célébrant la Saint-Patrick s’habillent de vert, mais aussi d’orange et de blanc : les autres couleurs présentes sur le drapeau irlandais.

Si vous souhaitez célébrer la Saint Patrick comme les irlandais, misez sur la bière ! La bière est la boisson de prédilection pour cette occasion mais elle trouve également sa place dans les recettes.

Pour cela, épatez vos convives avec la recette du lapin à la bière. Dans cette recette, la bière apporte un léger goût amer et la moutarde une note piquante. Ce mélange de saveurs donne à la recette son caractère avec une forte explosion en bouche.  Très simple à réaliser, cette recette nécessite seulement 10 minutes de préparation !

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