Le 20 juin, c’est l’été ! Cette saison est souvent considérée comme la plus agréable de l’année ☀️ Les jours sont plus longs, ce qui permet de veiller jusqu’à tard le soir. Les températures sont plus chaudes, ce qui offre de nombreuses possibilités de profiter du plein air. Les journées ensoleillées et les soirées douces créent une ambiance idéale pour se retrouver autour d’un pique-nique, en terrasse, …

Pour que ces moments de partage soient encore plus agréables, optez pour des plats colorés aux saveurs délicates, et misez sur la viande de lapin pour plus d’originalité !

Voici donc notre sélection de recettes estivales : du lapin à la caprese, une recette conviviale facile et rapide à réaliser, et surtout très parfumée ; une salade de roquette aux foies de lapin et aux pêches, un plat délicieux et raffiné qui met en valeur la saveur délicate et la texture crémeuse des foies de lapin ; des tomates farcies au lapin, une recette légère, saine et gourmande ; ou des roulés de râbles de lapin aux aubergines et à la sauce tomate, un plat plein de saveurs et très fondant !

Il ne reste plus qu’à faire votre choix pour régaler vos convives !