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Cuisses de lapin dorées aux épices, butternut et pomme de terre grenaille

Name: Cuisses de lapin dorées aux épices, butternut et pomme de terre grenaille
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 2 barquettes de 2 cuisses de lapin "LOEUL & PIRIOT"; 1 petite courge butternut de 800g; 600g de pommes de terre grenaille; 1 oignon rouge; 2 cuil. à soupe de mélange Air Fryer viande Sainte Lucie; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive

Morceau de lapin : Cuisse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps total : 1 h 0 min
Nb de personnes : 4
Thématique :
Recettes faciles

Présentation de la recette

Succombez à la promesse d'un repas réconfortant et plein de caractère avec nos cuisses de lapin dorées aux épices, cuites à la perfection grâce à l'Airfryer pour une tendreté incomparable, accompagnées de butternut fondante et de pommes de terre grenailles rôties, vous offrant ainsi une escapade gourmande inratable pour vos prochains dîners en famille ou entre amis.

Ingrédients

2 barquettes de 2 cuisses de lapin "LOEUL & PIRIOT"
1 petite courge butternut de 800g
600g de pommes de terre grenaille
1 oignon rouge
2 cuil. à soupe de mélange Air Fryer viande Sainte Lucie
2 cuil. à soupe d’huile d’olive

Préparation

Epluchez la butternut et coupez la en cubes. Coupez les pommes de terre grenaille en deux et émincez l’oignon rouge.

Dans un grand saladier, mélangez les légumes avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et 1 cuillère à soupe de mélange Air Fryer viande Sainte Lucie et une bonne pincée de sel (car le mélange d’épices n’est pas salé).

Versez le tout dans le panier votre Air Fryer et lancez une précuisson de 15 min à 200°C en mode Frites/Air Fry.

Dans le même saladier, mélangez les cuisses de lapin avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et 1 cuillère à soupe de mélange Air Fryer viande Sainte Lucie.

Salez et disposez les cuisses de lapin sur le lit de légumes précuits.

Poursuivez la cuisson 30min à 180°C (en mode Volailles/Viande blanche) en veillant à retourner les cuisses à mi-cuisson .

Conseil: Adaptez le temps de cuisson en fonction du modèle de votre airfryer