Actualités
Tuesday 9 January 2024
Recettes légères
On le sait, la période de fêtes est l'un des moments de l'année où nous mangeons beaucoup, où nous faisons des excès ! Entre les différents repas de Noël et du Nouvel An, notre organisme est mis à rude épreuve ; il demande donc un peu de repos 😉 Donc, pour démarrer l'année 2024 sur le bon pied et en pleine forme, il n'y a rien de mieux qu'une petite session détox. La détox, c'est choisir les meilleurs aliments pour drainer, éliminer et nettoyer notre organisme en profondeur. Pour cela, on privilégie des viandes blanches pour ne pas alourdir la quant...
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Thursday 14 December 2023
Recettes spécial fêtes de fin d'année
Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas ... En effet, elles seront célébrées dans une dizaine de jours ! Ce sera l’occasion de se réunir en famille ou entre amis autour d’un repas composé de bons produits de qualité ... car pour les fêtes, on se fait plaisir !! Pour un repas parfaitement réussi, découvrez des idées de recettes festives, à base de viande de lapin, à servir à vos invités ! Pour l'apéritif, misez sur une terrine de lapin et son chutney ( ou alors une terrine aux fruits secs ) à tartiner sur des tranches de pain ou des toasts gr...
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Wednesday 6 December 2023
La Saint Nicolas
Ancêtre du Père Noël, dont le nom anglais Santa Claus le reflète bien, Nicolas de Myre est un saint fêté dans de nombreux pays européens. En France, il est célébré le 6 décembre, dans le nord du pays ainsi qu'en Alsace et en Lorraine, autrement dit dans les régions frontalières de la Belgique et de l'Allemagne. On en donne l'image d'un vieil homme barbu, proche de la représentation du Père Noël. Saint-Nicolas est cependant doté d'attributs religieux comme sa couronne d'évêque, sa crosse épiscopale et ses vêtements de soie. Il se déplace généralement ...
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Monday 27 November 2023
Recettes avec des légumes d'automne
Qui dit "automne", dit "festival de couleurs" sur les étals du marché ou dans votre potager avec des choux verts et rouges, des courges multicolores, des potimarrons orangés ou encore des champignons des bois ! Nous vous proposons ici plusieurs recettes saines à base de viande de lapin et de légumes frais colorés et savoureux pour profiter de cette belle saison. Vous aimez les choux ? Vous avez le choix entre un lapin aux choux de Bruxelles pour faire le plein de vitamines, ou un wok de lapin au brocoli et sauce soja pour vous évader en Asie. Sinon, pour amener de...
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Monday 20 November 2023
Journée mondiale de l'enfance
En cette journée mondiale de l'enfance, nous vous proposons des idées recettes pour régaler vos petits gourmands ! Bien que parfois difficiles, ils ont eux aussi leurs plats favoris que vous allez apprécier confectionner et déguster avec eux. Vos enfants seront aux anges ! Afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas décliner leurs recettes préférées avec de la viande de lapin ? burger de lapin aux tomates séchées et au pesto pizza au lapin lasagnes de lapin Passer à table sera un vrai moment de plaisir pour les petits, mais aussi pour les grand...
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