Actualités

Monday 7 November 2022

Le retour des plats réconfortants !

Le froid a fait son arrivé ! Faites le plein de recettes réconfortantes pour passer des journées et soirées cocooning ! Les plats traditionnels et familiaux ainsi que les recettes généreuses font leurs grands retours ! Les plats en sauce tels que le lapin aux pruneaux, le lapin en gibelotte ou encore le lapin à la moutarde et au lait de coco sont particulièrement appréciés lors des journées froides ! Cette période signifie également le bon fromage que l'on savoure généreusement ! Dégustez la délicieuse croziflette de lapin pour vous réchauffer autour ...

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Friday 28 October 2022

Halloween !

Halloween est une fête qui se déroule dans la nuit du 31 octobre au 1er novembre, c'est-à-dire la veille de la Toussaint. Elle est fêtée principalement dans le monde anglo-saxon. La tradition veut que chaque enfant se déguise pour partir à la chasse aux bonbons en sonnant à la porte des voisins. Une célèbre phrase est répétée tout le long de la soirée : "Un bonbon ou un sort !" Préparez une jolie soirée à vos enfants en leur concoctant un bon petit plat qu'ils pourront regarder devant un film d'Halloween après avoir effrayé tout le quartier. Pour c...

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Thursday 20 October 2022

Journée internationale des cuisiniers

Le 20 Octobre, nous célébrerons la journée internationale des cuisiniers ! Le Saviez-Vous ? L'origine de cette journée internationale remonte au 20 octobre 2004, au moment de la célébration inaugurale de la profession de chef à travers le monde. Profitez de cette journée pour préparer un repas de chef ! Loeul & Piriot a fait appel au talent du Chef David Gallienne, gagnant de Top Chef 2020, pour imaginer des recettes inédites et créatives façon bistronomie à base de viande de lapin. Parmi les différentes recettes imaginées par le Chef, nous vous...

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Monday 17 October 2022

Journée mondiale du pain

La journée mondiale du pain est célébrée chaque année le 16 octobre. Avec le béret, c'est le symbole de la France le plus connu dans le monde entier : la baguette ! Selon une étude réalisée l'année dernière, les trois critères d’achat du pain sont : le goût, la fabrication traditionnelle et la fraîcheur. Le pain conserve une place de premier choix dans l’alimentation des Français. Aujourd'hui, le pain se consomme sous différentes formes pour le plus grand plaisir de tous ! La recette de la baguette farcie au lapin est le parfait exemple. Cette rece...

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Thursday 13 October 2022

Journée internationale de l'hamburger

Ce jeudi 13 octobre, nous célébrons la journée internationale de l'Hamburger ! 2,6 milliards, c'est le nombre de burgers annuels consommés par les Français. Le hamburger est très apprécié des Français qui en sont les plus gros consommateurs d'Europe avec presque 18 burgers par an. Généralement consommé avec de la viande de bœuf, il se déguste également avec de la volaille ou du poisson. A cette occasion, dégustez notre recette de Burger de lapin tomates, séchées et pesto. Réalisez vous-même votre salsa de tomates et participez à la création de...

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