Lapin aux olives vertes

  • Morceau de lapin : Filets

  • Temps de préparation : 5 minutes

  • Temps de cuisson : 10 minutes

  • Nb de personnes : 2

  • Thématique :

Ingrédients

  • 3 filets de lapin à la provençale LOEUL & PIRIOT
  • 70 g d’olives vertes
  • 1 gousse d’ail
  • 2 feuilles de laurier

Préparation Lapin aux olives vertes

Dans une poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.

Placez les 3 filets de lapin et faites dorer toutes les faces.

Salez, poivrez. Ajoutez ensuite les olives, la gousse d’ail entière non pelée et les feuilles de laurier.

Faites cuire 5 minutes.

 

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