One pan pasta au lapin
Morceau de lapin : Emincé
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 min
Nb de personnes : 6
Thématique :
Rapides et faciles
Présentation de la recette
Envie d’un repas rapide et sans prise de tête ? Découvrez la recette de One Pan Pasta à base de viande de lapin. L'idée de cette recette est de mettre tous les ingrédients dans une grande casserole et de laisser le tout mijoter. Laissez-vous tenter par ce plat complet et savoureux !
Ingrédients
- Emincés de lapin LOEUL & PIRIOT
- Spaghettis : 600 g
- Bouillon de légumes : 1.5 l
- Brocoli : 1 pièce
- Oignons nouveaux : 6 pièces
- Gousses d'ail : 2 pièces
- Tomates : 4 pièces
- Champignons de Paris : 100 g
- Basilic : 10 feuilles
- Huile d'olive : 2 cl
- Parmigiano Reggiano râpé : 50 g
- Sel fin : 6 pincées
- Moulin à poivre : 6 tours
Préparation
Coupez les tomates et les champignons en quartiers et le brocoli en petits bouquets. Coupez l'ail en 2 et le dégermer, puis l'écraser. Épluchez les oignons nouveaux puis les émincer. Effeuiller le basilic. Dans une grande casserole, mettez les spaghettis et tous les ingrédients précédents. Ajoutez le bouillon, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez, et une fois le liquide à ébullition, faites cuire pendant 10 à 12 minutes. Parsemez de parmesan juste avant de servir. L’astuce du Chef Pour cette recette, vous pouvez utiliser toutes les variétés de pâtes : farfalle, penne, macaroni, coquillettes, etc.
