Le 4 juillet, les Américains célèbrent l’anniversaire de la déclaration d’indépendance de 1776, avec laquelle les 13 colonies britanniques ont fait sécession, donnant naissance aux États-Unis d’Amérique ! Il s’agit d’un jour très important pour eux. Dans de nombreuses villes, il  y a des parades de chars et la journée se termine par de magnifiques feux d’artifices. Tout le pays se colore de rouge, blanc, et bleu, les couleurs de son drapeau. Les Américains se retrouvent en famille ou entre amis autour de plats très conviviaux. C’est pourquoi, pour marquer l’événement, nous vous proposons 3 recettes emblématiques des Etats-Unis revisitées avec de la viande de lapin :

• un burger de lapin aux tomates séchées et au pesto : pratique, rapide et facile à préparer, le filet de lapin se cuit en quelques minutes à la poêle
• un hot dog de saucisses de lapin : ce plat peut se revisiter pour valoriser des produits locaux, de saison afin d’apporter une touche d’originalité
• une pizza au lapin : surprenez vos convives avec cette recette qui apportera saveurs et gourmandise

Notre équipe vous souhaite une bonne fête du 4 Juillet !