Actualités
Monday 17 January 2022
Journée internationale de la cuisine Italienne
Aujourd'hui, nous célébrons la journée internationale de la cuisine Italienne qui regorge de bons petits plats ! Le saviez-vous ? Cette journée a été proclamée par les "Itchefs". De quoi s'agit-il ? Tout simplement d'un groupe de chefs italiens spécialisés dans la cuisine italienne mais travaillant en dehors de l'Italie. La cuisine italienne fait partie intégrante de notre quotidien, et cela quel que ce soit notre niveau derrière les fourneaux. Pour vous régaler et vous faire voyager le temps d'un instant en savourant un plat italien, découvrez ces 3 re...
> Lire la suite
Tuesday 11 January 2022
Journée mondiale du Merci
Aujourd'hui, c’est la journée mondiale, mais non-officielle, du mot « merci » ! L’avantage du Merci, c’est que vous pouvez le dire tout au long de l’année (contrairement aux vœux ) et surtout que vous pouvez l’utiliser sans modération ! N’oubliez pas les personnes qui savent dire merci au quotidien sont en meilleure santé, car plus heureuses et moins stressées ! Cette journée étant placée sous le signe du remerciement, nous vous proposons un plat à déguster entre amis ou en famille. La recette de gigolettes de lapin aux champignons est id...
> Lire la suite
Tuesday 4 January 2022
Journée internationale des câlins
Aujourd'hui, c'est la journée mondiale des câlins ! Plus connue sous le nom anglais “Hug Day”, la journée internationale des câlins est célébrée le 21 janvier de chaque année, et ce, depuis les années 70 (au millénaire dernier). Le saviez-vous ? L’idée est venue à Kevin Zaborney, un révérend américain du Michigan en 1986, en constatant la morosité dans la période post-fêtes. Il voit alors l’opportunité de distribuer des accolades pendant quelques secondes, un bon moyen de redonner du baume au cœur. Entre amis ou en famille, cette journée r...
> Lire la suite
Monday 3 January 2022
Nouvelle année
Au revoir 2021 et Bonjour 2022 ! Après avoir passé de jolis moments festifs et chaleureux, nous souhaitons retrouver un peu plus de légèreté dans nos assiettes ! Ainsi, nous vous avons sélectionné des recettes équilibrées, simples à réaliser. Pour commencer, les râbles de lapin au citron vert et à la moutarde. Et oui, le citron vert est un bon allié minceur ! Riche en vitamine C, en cuivre, en fer et en fibres, il apporte également des vitamines du groupe B, du calcium, du potassium, du phosphore et du magnésium. Sinon, optez pour une cuisson e...
> Lire la suite
Wednesday 29 December 2021
Réveillon de la Saint Sylvestre
10, 9, 8, 7… le compte à rebours pour le Nouvel An est en marche ! Tous les 31 décembre, les habitants de nombreux pays se réunissent pour fêter le changement d’année. C’est l’occasion de se retrouver entre amis ou en famille autour d’un bon repas et de suivre certaines coutumes. Le saviez-vous ? À l’époque de la Rome antique, le jour de l’An était célébré en mars. Cependant, en 46 avant notre ère, il est fixé au 1er janvier par Jules César. La fin de l'année a toujours été un moment de rétrospective, de bons souvenirs et de j...
> Lire la suite