Chaque premier dimanche de mars, on célèbre la fête des grands-mères ! Une occasion supplémentaire de faire plaisir aux mamies et de prendre du temps pour elles comme elles en prennent pour leurs petit(s)-enfant(s) tout au long de l'année. Une belle journée de partage en famille qui se traduit généralement par un joli déjeuner copieux ! Pour cette occasion, quoi de mieux que de déguster un plat traditionnel tel que la blanquette de lapin. La blanquette est un plat célèbre connu pour son aspect crémeux et onctueux (et bien riche)...
> Lire la suiteAujourd'hui, nous célébrons la fête de l'amour ! Le saviez-vous ? La Fête de la Saint Valentin est la fête des amoureux ! La Saint Valentin est une fête traditionnelle des pays anglo-saxons, mais elle ne connaît un réel développement en France que depuis les années 80. Vous souhaitez passer une soirée romantique chez vous ? Une des plus belles façons de célébrer la fête des amoureux est de réaliser un menu de Saint-Valentin 100% maison. Et pour cela, on a quelques idées de recettes à vous suggérer ! Et pour les âmes célibataires : on a toujours...
> Lire la suiteChaque 10 février, c'est la journée mondiale des légumineuses ! Cette journée a été instituée par les Nations Unies le 10 février de chaque année. Cette journée doit son existence aux qualités des légumineuses notamment sur le plan nutritionnel, de la sécurité alimentaire et le respect de l'environnement. Cet événement est l’occasion de sensibiliser aux avantages nutritionnels des légumineuses dans le cadre d’une production alimentaire durable visant la sécurité alimentaire et la nutrition. Le saviez-vous ? Les légumineuses ont une faible teneu...
> Lire la suiteC'est le Nouvel An Chinois ! Le Nouvel An est l’un des événements le plus important de la tradition chinoise. Il a généralement lieu entre le 21 janvier et le 20 février et débutera cette année le mardi 1er février 2022, annonçant le début de l’année du Tigre d'Eau. Le saviez-vous ? Le Nouvel An Chinois est aussi appelé le Nouvel An Lunaire. Il a toujours lieu le premier jour du premier mois du calendrier chinois. Il s'agit d'un calendrier basé sur la lune qui diffère de celui que nous avons en Occident. Le Nouvel An Chinois est une très bonne oc...
> Lire la suiteAujourd'hui, nous célébrons la journée internationale de la cuisine Italienne qui regorge de bons petits plats ! Le saviez-vous ? Cette journée a été proclamée par les "Itchefs". De quoi s'agit-il ? Tout simplement d'un groupe de chefs italiens spécialisés dans la cuisine italienne mais travaillant en dehors de l'Italie. La cuisine italienne fait partie intégrante de notre quotidien, et cela quel que ce soit notre niveau derrière les fourneaux. Pour vous régaler et vous faire voyager le temps d'un instant en savourant un plat italien, découvrez ces 3 re...
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