Actualités
jeudi 10 février 2022
Journée Mondiale des légumineuses
Chaque 10 février, c'est la journée mondiale des légumineuses ! Cette journée a été instituée par les Nations Unies le 10 février de chaque année. Cette journée doit son existence aux qualités des légumineuses notamment sur le plan nutritionnel, de la sécurité alimentaire et le respect de l'environnement. Cet événement est l’occasion de sensibiliser aux avantages nutritionnels des légumineuses dans le cadre d’une production alimentaire durable visant la sécurité alimentaire et la nutrition. Le saviez-vous ? Les légumineuses ont une faible teneu...
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mardi 1 février 2022
Nouvel An Chinois
C'est le Nouvel An Chinois ! Le Nouvel An est l’un des événements le plus important de la tradition chinoise. Il a généralement lieu entre le 21 janvier et le 20 février et débutera cette année le mardi 1er février 2022, annonçant le début de l’année du Tigre d'Eau. Le saviez-vous ? Le Nouvel An Chinois est aussi appelé le Nouvel An Lunaire. Il a toujours lieu le premier jour du premier mois du calendrier chinois. Il s'agit d'un calendrier basé sur la lune qui diffère de celui que nous avons en Occident. Le Nouvel An Chinois est une très bonne oc...
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lundi 17 janvier 2022
Journée internationale de la cuisine Italienne
Aujourd'hui, nous célébrons la journée internationale de la cuisine Italienne qui regorge de bons petits plats ! Le saviez-vous ? Cette journée a été proclamée par les "Itchefs". De quoi s'agit-il ? Tout simplement d'un groupe de chefs italiens spécialisés dans la cuisine italienne mais travaillant en dehors de l'Italie. La cuisine italienne fait partie intégrante de notre quotidien, et cela quel que ce soit notre niveau derrière les fourneaux. Pour vous régaler et vous faire voyager le temps d'un instant en savourant un plat italien, découvrez ces 3 re...
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mardi 11 janvier 2022
Journée mondiale du Merci
Aujourd'hui, c’est la journée mondiale, mais non-officielle, du mot « merci » ! L’avantage du Merci, c’est que vous pouvez le dire tout au long de l’année (contrairement aux vœux ) et surtout que vous pouvez l’utiliser sans modération ! N’oubliez pas les personnes qui savent dire merci au quotidien sont en meilleure santé, car plus heureuses et moins stressées ! Cette journée étant placée sous le signe du remerciement, nous vous proposons un plat à déguster entre amis ou en famille. La recette de gigolettes de lapin aux champignons est id...
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mardi 4 janvier 2022
Journée internationale des câlins
Aujourd'hui, c'est la journée mondiale des câlins ! Plus connue sous le nom anglais “Hug Day”, la journée internationale des câlins est célébrée le 21 janvier de chaque année, et ce, depuis les années 70 (au millénaire dernier). Le saviez-vous ? L’idée est venue à Kevin Zaborney, un révérend américain du Michigan en 1986, en constatant la morosité dans la période post-fêtes. Il voit alors l’opportunité de distribuer des accolades pendant quelques secondes, un bon moyen de redonner du baume au cœur. Entre amis ou en famille, cette journée r...
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