Actualités
lundi 3 janvier 2022
Nouvelle année
Au revoir 2021 et Bonjour 2022 ! Après avoir passé de jolis moments festifs et chaleureux, nous souhaitons retrouver un peu plus de légèreté dans nos assiettes ! Ainsi, nous vous avons sélectionné des recettes équilibrées, simples à réaliser. Pour commencer, les râbles de lapin au citron vert et à la moutarde. Et oui, le citron vert est un bon allié minceur ! Riche en vitamine C, en cuivre, en fer et en fibres, il apporte également des vitamines du groupe B, du calcium, du potassium, du phosphore et du magnésium. Sinon, optez pour une cuisson e...
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mercredi 29 décembre 2021
Réveillon de la Saint Sylvestre
10, 9, 8, 7… le compte à rebours pour le Nouvel An est en marche ! Tous les 31 décembre, les habitants de nombreux pays se réunissent pour fêter le changement d’année. C’est l’occasion de se retrouver entre amis ou en famille autour d’un bon repas et de suivre certaines coutumes. Le saviez-vous ? À l’époque de la Rome antique, le jour de l’An était célébré en mars. Cependant, en 46 avant notre ère, il est fixé au 1er janvier par Jules César. La fin de l'année a toujours été un moment de rétrospective, de bons souvenirs et de j...
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mardi 21 décembre 2021
Recettes festives
Noël approche à grands pas ! Il est temps de s'occuper des décorations, des cadeaux mais aussi du menu festif ! Très attendu par les enfants, Noël ravit également les adultes. À vivre en famille ou entre amis, cette fête exceptionnelle promet des instants de joie et de bonheur. Pour faire plaisir à tout le monde, nous vous proposons des recettes qui vont pouvoir composer votre apéritif ainsi que votre plat principal ! Découvrez ici notre sélection de recettes festives et originales pour créer un menu familial afin de se régaler tous ensemble. Apéritif : ...
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mardi 14 décembre 2021
S-1 avant l'hiver !
Nous sommes à une semaine de la saison froide ! Si la nature semble quelque peu au repos, c'est une période d'intense activité pour les Hommes. Car, c'est l'époque des fêtes de Noël et du Nouvel An ! Tout le monde se retrouve autour d'un bon repas. Les enfants reçoivent des cadeaux et sont heureux. L'hiver, c'est aussi pour certains l'occasion de profiter des joies du ski à la montagne. Pour vous mettre dans l'esprit hivernal, nous vous proposons un plat en sauce : Le lapin et sa sauce au chocolat. Ce plat sucré / salé va étonner vos convives ! Pour plus d...
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mercredi 1 décembre 2021
1er jour du calendrier de l'Avent
Le saviez-vous ? Le calendrier de l'Avent est une tradition d'origine germanique destinée à faire patienter les enfants jusqu'à Noël. Elle fait écho à l'attente des chrétiens lors du temps de l'Avent dans la nuit de Noël. Alors, tout comme pour les enfants, nous allons "essayer" de vous faire patienter jusqu'aux fêtes en vous faisant découvrir, en ce 1er décembre, une savoureuse recette festive à base de viande de lapin : des cromesquis de lapin au foie gras et au jus de pommes ! Les cromesquis sont une variante des croquettes d'origine française ; mais ...
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