C’est la saison des couleurs chaudes où la nature s’habille en rouge et en jaune ! C’est également la saison des récoltes où l’on goutte enfin les fruits et légumes arrivés à maturité.
L’automne est aussi la saison où l’on aime se rassembler en famille autour d’un bon repas ou entre amis !
Pour cela rien de mieux que d’associer les légumes et fruits de la saison qui se marieront parfaitement avec la viande de lapin. Ambiance chaleureuse et conviviale garantie !
Nous avons effectué une sélection de plats réconfortants et gourmands pour l’Automne afin de vous apporter un peu de couleurs et de saveurs dans vos assiettes !
Au menu en ce début d’Automne :
Paupiette de lapin confit en habit d’automne
Lapin rôti aux abricots et marrons
4 Demi-râbles de lapin Lapin au cidre et aux pruneaux