Friday 17 September 2021

Championnat de France de Barbecue !

Grillade, saveurs et convivialité vont résumer le Week End du 18 septembre 2021 et pour cause c’est le Championnat de France de barbecue ! Quoi de mieux que de retrouver les odeurs d’été qui nous manquent tant et savourer entre amis ou en famille une grillade délicieuse où les viandes sont sublimées par le goût incomparable du barbecue.

Le saviez-vous ? Ce championnat a été instauré en 2013 en France et attire chaque année plus de 10 000 visiteurs à Sainte Marie de la Mer, lieu où se déroule le concours.

Comme nous n’avons pas tous la chance de nous y rendre, quoi de mieux que de reproduire ce championnat à domicile. Déterminez votre jury le plus pointilleux et (surtout) le plus gourmand pour vous attribuer la note à la hauteur de vos talents de grilleur.

 

Pour vous aider à conquérir ce jury familial ou amical nous vous proposons ces recettes qui vont flamber vos papilles :

Lapin spécial barbecue et sa marinade au citron

Lapin grillé aux 2 moutardes et au satay

Lapin au sirop d’érable et à l’orange

 

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