Samoussas au lapin et curry par @Pazapah
Catégorie : Plat
Type de cuisine : Cuisine du monde
Morceau de lapin : Gigolettes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 40 min
Nb de personnes : 4
Thématique :
Originales
Présentation de la recette
Une recette à base de viande de lapin simple à réaliser qui s’associe parfaitement aux saveurs d’été pour un apéro entre amis, ou encore en plat accompagné d'une salade !
Ingrédients
- 4 gigolettes de lapin LOEUL & PIRIOT
- 2 courgettes
- 1 oignon
- curry
- feuille de bricks
Préparation
Coupez les 2 courgettes en rondelles et 1 oignon en fines lamelles.
Déposez-les dans un plat et ajoutez les gigolettes de lapin par dessus.
Assaisonnez de curry, sel et poivre.
Faites cuire le tout 20 min à 180°C.
Une fois cuit, effiolez le lapin et mélangez le tout.
Déposez la farce sur des feuilles de brick et pliez les samoussas.
Faites cuire 5 minutes à l'airfryer, au four ou dans de l'huile.
