La saison de l’été est lancée ! Les barbecues reprennent du service pour des déjeuners et soirées gourmandes !

Pour varier les plaisirs gustatifs, misez sur la viande de lapin ! En saucisses, marinée ou en morceaux déjà découpés, il y en a pour tous les goûts !

Facile et rapide à cuisiner, la viande de lapin s’associe parfaitement aux saveurs d’été !

Découvrez notre sélection pour un barbecue réussi :

Les Brochettes de lapin sauce soja et fruits secs ouvrent le bal ! Pour réaliser de bonnes brochettes gourmandes, il vous faudra alterner lapin, pruneau et abricot sur des piques à brochettes. Ensuite, pour une cuisson parfaite, il vous suffit de 4 à 5 minutes ! Pour varier les plaisirs, préparez également des Brochettes de lapin au lard et pruneaux !

Pour des grandes tablées, le Lapin mariné est idéal ! Pour satisfaire les goûts et les appétits de chacun, rien de tel que de préparer des marinades maison simples, avec des ingrédients du quotidien disponibles dans vos placards pour relever la viande de lapin.