Le dimanche 3 mars, on fête les grands-mères ! Cette célébration est un hommage rendu par les petits-enfants à leurs mamies mais aussi une manifestation visant à valoriser le rôle des grands-mères dans notre société. Cette fête est assez récente puisqu’elle a été créée en 1987 par la marque le Café Grand-Mère !

Et si pour une fois les rôles étaient inversés et que vous cuisiniez pour votre grand-mère ? Et pourquoi pas un plat à base de viande de lapin afin de faire remonter les souvenirs d’enfance ?

Au menu : des cuisses de lapin à la moutarde en papillote pour un plat savoureux et juteux. En effet, la méthode de cuisson en papillote est idéale pour conserver les arômes et les jus de la viande de lapin 😋 Ou alors un rôti de lapin forestier : particulièrement adapté pour un déjeuner en famille, ce plat ravira les papilles des fins palais à coup sûr ! Ou sinon un sauté de lapin chasseur, une recette réconfortante et délicieuse, facile à préparer. Alors, à vos fourneaux !